Grill-ABC U - Umdrehen

U - Umdrehen

Damit man das Gegrillte genießen kann, sollte man das Fleisch oder das Gemüse, auch den Fisch oftmals wenden. entscheidend ist hier wie so oft der Zeitpunkt des Wendens. man sollte auf jeden Fall warten bis die Poren verschlossen sind und kein Fleischsaft mehr austreten kann.